Recept!

Hej!
Nu kommer mitt första inlägg på den här bloggen, det är bara Fanta som har gjort inlägg tidigare, men det gör väl inget?

Jag tänker visa ett jättegott recept på "power bars" som jag kallar dem. De är perfekta att ha som mellanmål eller något annat. Men de innehåller jordnötter så om ni är allergiska mot det så ska ni nog inte testa att äta dom!

Du behöver:
250gr smör
300gr farinsocker
250gr crunchy jordnötssmör
1- 1 1/2 dl honung
200gr torkad frukt t.ex. russin och soltorkade aprikoser, du väljer själv.
1 dl frön t.ex. solrosfrön.
400gr havregryn.

1. Lägg ner smöret, farinsockret, jordnötssmöret och honungen i en stor kastrul. Koka en liten stund på låg värme, smöret ska smälta men honungen får inte brännas.

2. Lägg i den torkade frukten, fröna och havregrynen. Rör om!

3. Lägg bakplåtspapper i en plåt och häll i blandningen.

4. Häll över lite mer frön och ringla lite honung ovanpå.

5. Grädda i 160 grader i cirka 30min, kan behövas mer.

6. Kakan kan kännas lite mjuk men stelnar när den svalnar. Skär i rutor.

7. Nu är den klar! "Power barsen" kan frysas om du vill.

Här kommer en bild på "power barsen" jag bakade:



Testa själva det är jätte gott, även om det kanske inte låter så gott!
Hej då!

/soffi!